電烘箱是實驗室測定物質含水率的儀器。它是利用電阻絲加熱空氣，電子管自動控制溫度，從而去除物質的水分。電烘箱具有操作簡便、動作靈敏、控溫、安全可靠、工效高等特點，因此被廣泛應用到工業、農技、科研、醫療等行業中。根據功率和控溫范圍分為高、低溫兩種類型，工作溫度在50℃以上的，稱為高溫烘箱，簡稱烘箱；工作溫度在50℃以下的稱為低溫烘箱，亦稱培養箱。
其常見故障分析與排除方法如下：
1．不能加溫。
由電氣原理圖可知：影響烘箱正常加溫的部位及元器件主要有：交流回路、變壓器、繼電器和電子管等。這些部位和元器件，任何處發生故障，都會斷開電烘箱的交流回路，使其不能正常加溫。故障排除方法如下。
接通電源：①觀察信號燈，若紅燈不亮，且經半分鐘后，繼電器不動作，電子管燈絲也沒點亮，應首先考慮交流回路可能沒接通，可依次用電筆從市電進線開始檢查熔斷器RD。、安全控制器KK、電源開關K等各接線點以及變壓器初是否有電。若正常，則可能是變壓器損壞，可用萬用表檢查更換。②紅燈亮，電子管燈絲不亮。這顯然是電子管損壞或管座發生故障，應仔細檢查管座4，5腳是否接觸良好，連線是否斷開。取下電子管用萬用表歐姆檔測量4，5腳，若燒斷應更換同型號的電子管。③電子管燈絲亮，但繼電器不動作，則可能是：a．變壓器次250V繞組連線斷開或內部線圈燒斷；b．繼電器線圈燒壞或連線脫焊；c．電子管1，6、2，9、3，8腳有接觸不良現象，或電子管內部屏、陰或第二柵（2，9腳）開路。
在查找故障時，可開啟電源，用萬用表依次測量變壓器次輸出電壓，電子管各腳對地電壓應符合表1所列參考數據。若測得數據與參考值相差太大，應考慮電子管的性能變劣，更換同型號電子管比較。
2．不能自動切斷而持續加溫。
由烘箱的工作原理可知：烘箱內的溫度是由電阻絲R做功而產生的。要使烘箱恒溫，就必須需要求溫度上升到設定值后，電阻絲停止做功；待溫度稍有下降，電阻絲又能繼續做功。換言之，烘箱在設定范圍內的恒溫是靠輸入電源的自動接通與斷開來維持的。而電源的通、斷是靠繼電器觸點吸合與釋放來完成的。繼電器的動作又受電子管柵控制。因此，電子管的工作正常與否直接影響繼電器觸點的吸合與釋放。如果烘箱內的溫度上升到設定值時，電源不能斷開而繼續加熱，說明繼電器觸點沒有釋放，
排除方法：①查看繼電器的拉簧是否脫落；觸點是否“燒死”粘在起；電接點溫度計內水銀柱線有無中斷；烘箱外頂上連接溫度計的導線是否斷開、接線柱是否接觸不良。②用萬用表檢查電阻R。R是否內部開路或焊點脫焊；測量電子管的7腳（柵）是否有20V左右的電壓；檢查管座7腳是否接觸良好。若經上述檢查修理后，故障仍未排除，可用手反復開啟、關閉電源開關，觀察開關在關閉時，繼電器觸點能否靈活釋放，如不能靈活釋放，可能是反拉彈簧受熱而松弛失去彈性，致使動觸點在繼電器線圈斷電后，不能靈活返回。這種情況下，可關閉電源，取下彈簧，剪去段試試；若不行，可再換個彈性大的新彈簧來解決這個問題。
3．烘箱內升溫未到設定值，電源斷開。
烘箱在正常工作時，箱內電阻絲R，電源的通、斷受電子繼電器控制。但是，當電路某元件發生故障（如電阻R開路），就會造成輸入電源失去控制，使溫度不斷上升，從而引起更大故障。為此，烘箱內設計了套“溫度安全控制器”KK串接在電源進線處，當電路失控，溫度超過限度時，KK觸點自動分離，切斷烘箱電源，從而了儀器安全。如果烘箱內升溫未到設定烘驗值，電源就被斷開，其原因可能是溫度安全控制器上的溫度調節螺栓位置移動，使玻璃棒過早地移入銅管，將控制器上的兩通電觸點分開。解決辦法：先將電接點溫度計KK定在150c（=處，然后給烘箱通電加熱，待箱內溫度上升到150c（=時，調整KK的調節螺栓，使兩個通電觸點分離。此外溶斷器RD在加熱過程中熔絲燒斷，也會造成上述故障，不可忽略。